Лучшие рецепты
MAX ·
Кабачки девать некуда? Сохраняйте рецепты 🥒
✅Августовский урожай легко превратить в запас на зиму:
🥕 Кабачковая икра — 2 кг кабачков, по 500 г моркови и лука, 200 г томатной пасты. Овощи протушить, измельчить, проварить со специями и закрыть.
🌶️ Кабачки по-корейски — 1,5 кг кабачков, 300 г моркови, 300 г перца, чеснок и пряный маринад. Оставить на 2 часа, разложить по банкам и простерилизовать.
🍅 Кабачки в томате — 1,5 кг кабачков, 1 кг помидоров и 400 г перца. Проварить в томатном соусе 20–25 минут, добавить чеснок и уксус и закрыть.
🥒 Хрустящие кабачки — на литровую банку 600 г молодых кабачков. Добавить чеснок, укроп и перец, залить горячим маринадом и герметично закрыть.
🔥 Кабачковая аджика — 1,5 кг кабачков, 500 г помидоров, 300 г перца, 250 г моркови, чеснок и острый перец. Проварить до густоты и разлить горячей по банкам.
Приятного аппетита!❤️
😋Понравился рецепт?
Поделитесь с близкими✅
Спасибо за подписку🙏
#еда #рецепты #кулинария
