Идеальные мясные гнёзда с грибной начинкой👌
✅Ингредиенты:
• Фарш - 400 г
• Яйцо - 1 шт.
• Паприка - 1 ч.л.
• Сухой чеснок - 2/3 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу
• Лук репчатый - 1 шт.
• Грибы - 250 г
• Сыр (любой твердый) - 150 г
• Сметана - 30 г
• Зелень
✅Приготовление:
В фарш добавьте паприку, сухой чеснок, соль, перец, перемешайте, немного отбейте, сформируйте шарики и сделайте в них углубления
Для начинки обжарьте нарезанные грибы и лук на растительном и сливочном масле, посолите и переложите в гнезда
Сверху положите сметану, зелень, тертый сыр и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут
Приятного аппетита!❤️
😋Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!🙏
Спасибо за подписку✅
#еда #рецепты #кулинария