🥩 СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 кг
• Яйца отварные — 4 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 250 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Майонез — 4 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
• Подготовка основы: Куриное филе нарежьте на порционные кусочки, слегка отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон. Выложите мясо на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
• Начинка: Отварные яйца и сыр натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте яйца, сыр (оставьте немного для посыпки сверху), чеснок и майонез в густую массу.
• Сборка: На каждый кусочек филе выложите по кружочку помидора, а сверху распределите яично-сырную «шапочку». Посыпьте остатками тертого сыра.
• Запекание: Отправьте в разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Курица пропитается соками помидора и соуса, оставаясь невероятно нежной.
Приятного аппетита! 🍗🧀✨
Отправь друзьям, чтобы вкусный ужин был в радость каждому✨
Подпишись на наш канал и помни всегда о главном!
Лучшие Рецепты - подписаться
