🥞 ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ
Этот печёночный торт хочется есть снова и снова! Нежный, сытный и очень домашний — идеален для быстрого ужина или праздничного стола 💛
🛒 Ингредиенты:
Для коржей:
• Куриная печень — 800 г
• Яйца — 3 шт
• Молоко — 50 мл
• Мука — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
Для зажарки и сборки:
• Лук репчатый — 3 средние шт
• Морковь — 3 средние шт
• Соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Печень измельчить блендером до однородности.
2⃣ Добавить яйца, молоко, муку и соль, хорошо перемешать.
3⃣ Обжарить тонкие печёночные блинчики на разогретой сковороде.
4⃣ Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить до мягкости, посолить.
5⃣ Собрать торт: корж → майонез → зажарка. Повторить слои.
6⃣ Дать пропитаться 30–60 минут в холодильнике.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📤 Отправьте друзьям — пусть тоже попробуют эту вкуснятину 😍
Лучшие Рецепты - жми подписаться
