🥞 Пышные и ароматные оладушки 🤤
Мягкие, румяные и очень домашние — идеальны к завтраку или чаю ☕
🛒 Ингредиенты:
• Мука — 240 г
• Соль — ½ ч. л.
• Сода — ½ ч. л.
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Ванилин — по вкусу
• Тёплый кефир — 250 мл
• Растительное масло — для жарки
• Сахарная пудра — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1⃣ В миске смешайте яйцо, сахар, соль и ванилин.
2⃣ Влейте тёплый кефир и хорошо перемешайте.
3⃣ Добавьте соду и просеянную муку, аккуратно перемешайте до густого однородного теста.
4⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5⃣ Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
6⃣ Готовые оладушки посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
📌 Сохраняйте рецепт, чтобы он всегда был под рукой
❤ Делитесь с близкими — пусть и у них будет вкусный завтрак
Лучшие Рецепты - жми подписаться
