Публикация от 12 февраля 2026

Торт «Чародейка» 🎂 Воздушный, пористый, хорошо пропитанный бисквит и нежный заварной крем — классика, в которую невозможно не влюбиться. Коржи: • яйца — 150 г (3 шт.) • сахар — 150 г • мука — 150 г • соль — 1 г • ванилин — 1 г Крем: • молоко — 200 г • яйца — 100 г (2 шт.) • сахар — 40 г • ванилин — 1 г • крахмал — 15 г • вода — 15 г (для крахмала) • сливочное масло 82% — 150 г • коньяк — 15 г Пропитка: • вода — 100 г • сахар — 100 г • коньяк — 20 г Глазурь: • тёмный шоколад — 100 г • молоко — 60 г Выпечка: 160°C, 25–30 минут. Мягкий, ароматный и по-настоящему домашний торт — пальчики оближешь 😋 Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и отправляйте друзьям, пусть тоже попробуют 🍰 Лучшие рецепты - жми подписаться