🥗 Грузинский салат с орехами и сметаной
Грузины умеют превращать самые простые овощи в настоящий праздник вкуса. Этот салат — яркое тому подтверждение: нежный, ароматный и очень домашний.
Ингредиенты:
• Помидоры — 3–4 шт.
• Огурцы — 2–3 шт.
• Грецкие орехи — 100 г
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Сметана — 3–4 ст. л.
• Кинза или петрушка — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по желанию
Как готовим:
• Овощи нарезать крупно
• Орехи измельчить почти в пасту
• Смешать орехи со сметаной, добавить чеснок, соль и перец
• Соединить овощи с заправкой
• Посыпать зеленью и аккуратно перемешать
Салат получается насыщенный, с характерным ореховым вкусом — идеально к мясу или просто с лепёшкой 🫶
Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и обязательно отправьте друзьям — пусть тоже попробуют настоящую грузинскую классику 🤍
Лучшие рецепты - жми подписаться
