😋 Картофельные зразы с печенью
Сытные, мягкие и очень вкусные.
Ингредиенты:
• Печень (куриная / индейки) — 250 г
• Лук — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Яйца варёные — 2 шт
• Картофель отварной — 5–6 шт
• Мука — 100 г
• Растительное масло — для жарки
• Сметана — для подачи
Приготовление:
Печень обжарьте с луком, посолите, измельчите. Добавьте рубленые яйца.
Картофель разомните, вмешайте муку и соль.
Сформируйте лепёшки, выложите начинку, слепите зразы.
Обжарьте до золотистой корочки с двух сторон.
Сохрани 📌 — отличные зразы к обеду или ужину ❤
Лучшие Рецепты - жми подписаться