🍖 Буженина — сочная, ароматная и по-домашнему вкусная 🤍
Готовится просто, а результат — как из хорошей мясной лавки 😋
Ингредиенты:
• Свинина (корейка)
• Острый перец — по вкусу
• Чеснок — 3 зубчика
• Лавровый лист
• Соль — по вкусу
• Вода — для маринада
• Томатная паста — по вкусу
• Паприка — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
В воду добавить соль, раздавленный чеснок, лавровый лист и острый перец, перемешать.
Опустить мясо в маринад, накрыть и убрать в холодильник минимум на ночь.
Достать корейку, обсушить. Смешать томатную пасту, паприку и растительное масло.
Смазать мясо, завернуть в фольгу и запекать при 180°C — 50 минут 🔥
Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё удачные мясные рецепты 😋
Лучшие Рецепты - жми подписаться
