ВСЁ СМЕШАЛИ — И ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ ПИРОГ, КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ
Нежный, ароматный пирог со смородиной
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- сахар — 220 г
- сливочное масло — 130 г
- кефир — 200 мл
- мука — 280 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- смородина — 200 г
- крахмал — 1 ст. л.
Как готовить:
1. Яйца + 200 г сахара взбить до растворения.
2. Влить растопленное масло (примерно 100 мл) и кефир, перемешать.
3. Добавить муку и разрыхлитель, размешать до гладкости.
4. Смородину смешать с крахмалом, вмешать в тесто.
5. Перелить в форму с пергаментом.
6. Остаток масла смешать с оставшимся сахаром и полить сверху.
7. Выпекать 30 минут при 175°C.
Перед подачей можно присыпать пудрой.
Лучшие Рецепты - Подписаться