Публикация от 29 декабря 2025

🥧 Тарталетки «жульен» — сырная шапочка, от которой не оторваться. Горячая закуска на Новый год, которая выглядит “дорого” и собирается за считанные минуты. Ингредиенты: • Тарталетки — 15 шт. • Отварная курица — 300 г • Шампиньоны — 300 г • Лук — 1 шт. • Мука — 2 ч. л. • Сливки 10% — 200 мл • Сыр — 100 г Приготовление: Лук мелко нарежьте, обжарьте до мягкости. Добавьте нарезанные грибы, готовьте до испарения жидкости. Вмешайте муку, влейте сливки, прогрейте до загустения. Добавьте нарезанную курицу, перемешайте. Разложите начинку по тарталеткам, посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C 10–15 минут до румяной корочки. 😋 Отличная горячая закуска для праздника.