🎄 Новогодний салат «Ёлочные шарики»
Ингредиенты:
куриное филе — 300 г
шампиньоны — 250 г
репчатый лук — 1 шт.
яйца — 3–4 шт.
твёрдый сыр — 120–150 г
консервированная кукуруза — 1 банка
майонез — по вкусу
соль, перец — по вкусу
укроп — большой пучок
Для украшения:
помидоры (или черри) — 2–3 шт.
маслины без косточки — несколько штук
🥗 Приготовление:
Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, мелко нарежьте.
Грибы нарежьте и обжарьте с мелко нарезанным луком до румяности, остудите.
Яйца отварите вкрутую, натрите на мелкой тёрке.
Сыр натрите на мелкой тёрке.
🧱 Сборка салата (слоями):
Курица + тонкий слой майонеза
Грибы с луком
Яйца + майонез
Сыр + майонез
Поверхность аккуратно разровняйте.