Салат "Лошадка Удачи 2026" Готовы встретить Новый год с ярким и вкусным салатом? Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 г
• Шампиньоны — 250 г
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Майонез (или йогуртовый соус) — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
• Немного масла для жарки
• Зелень, маслины, кукуруза — для украшения
Приготовление:
Отварите куриное филе и нарежьте мелкими кубиками.
Лук обжарьте с грибами до золотистого цвета, затем остудите.
Картофель и яйца отварите, натрите на крупной тёрке.
Сыр также натрите.
Выкладывайте слои в форме головы лошади на тарелке:
1. Картофель — немного посолите, смажьте майонезом.
2. Курица.
3. Грибы с луком.
4. Яйца.
5. Сыр — завершающий слой.
Оформление:
• Сделайте глаз и ноздрю из маслин.
• Гриву оформите из тёртого сыра и зелени.
• Добавьте немного кукурузы или моркови для золотистого оттенка.
• Вокруг выложите веточки укропа или хвои для праздничного эффекта.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
