По данным Росстата, за 25 лет цена килограмма салата «Оливье» выросла в 8,2 раза: с 32 рублей в 2000 году до 2 — ЛИПЕЦК

MAX · 27 декабря 2025, 13:30 мск

По данным Росстата, за 25 лет цена килограмма салата «Оливье» выросла в 8,2 раза: с 32 рублей в 2000 году до 264 рублей в 2025‑м. Главная статья расходов — варёная колбаса, на неё приходится 48-55% стоимости блюда.

Публикация от 27 декабря 2025