Публикация от 4 ноября 2026

Компот Слово пришло к нам из Франции. Там компот появился ещё в начале 16 века. Правда там он представлял собой не напиток, а десерт, в виде смешанных фруктов и ягод, уваренных с сахаром. Лингвисты склоняются, что название такого десерта произошло от латинского слова composita, что означает «соединение». В Россию «компот» привезли в 18 веке французские повара, когда среди богатых дворян появилась мода на французскую кухню.