Свинина с ананасами 🍍
Сочное мясо под сырно-ананасовой шапочкой - готовится просто, а сметается мгновенно!
Ингредиенты:
• 500 г свинины (карбонад)
• 1 банка ананасов
• 100 г сулугуни
• 50 г твёрдого сыра
• 2-3 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. майонеза
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст.л. картофельного крахмала
• Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо порциями и хорошо отбейте.
2. Выложите в форму, посолите и добавьте специи.
3. Для шапочки смешайте кусочки ананаса, тёртый сыр, чеснок, сметану, майонез и крахмал.
4. Распределите шапочку по мясу.
5. Запекайте в разогретой духовке 35-40 минут при 200°C (режим верх-низ) 😋
❤ Любите такие рецепты? Поставьте реакцию и перешлите близким!
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤