🧀 Ленивый хачапури на сковороде
Сырная лепёшка за 15 минут - без духовки и возни с тестом.
Ингредиенты:
- полутвёрдый сыр - 200 г
- мука - 100 г
- молоко - 150 мл
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1/4 ч. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- масло для жарки и смазывания
Приготовление:
1. Сыр натрите, добавьте муку с разрыхлителем и солью, молоко и яйцо, перемешайте.
2. Выложите тесто на разогретую смазанную сковороду (25 см) и разровняйте.
3. Готовьте под крышкой 6-7 минут, переверните и жарьте ещё 3-4 минуты.
4. Готовый хачапури смажьте сливочным маслом.
Перешлите тем, кто любит сыр 👍
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤