🍲 Съедобные горшочки с мясом и картофелем
Сытный обед, который можно съесть вместе с «посудой». Из этих пропорций - 4 горшочка.
Тесто:
- мука - 600 г
- растопленное сливочное масло - 100 г
- вода - 300 мл
- соль - 1 ч. л.
Начинка:
- мясо - 400 г
- картофель - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок, сливочное масло
- соль, специи
- яйцо для смазывания
Приготовление:
1. Замесите мягкое тесто и дайте ему отдохнуть.
2. Мясо и картофель нарежьте кубиком, смешайте с луком, солью и специями.
3. Раскатанное тесто выложите в глубокую тарелку, добавьте начинку, чеснок и кусочек масла.
4. Защипните края, переверните и украсьте косичкой из теста.
5. Смажьте яйцом и выпекайте 50 минут при 180°C.
Отправьте рецепт близким ❤
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤