Слоёный пирог с курицей и грибами 🥧
Ингредиенты:
• Слоёное тесто - 500 г
• Куриное филе - 500 г
• Шампиньоны - 300 г
• Сыр - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сливки - 50 мл
• Лук - 2 шт.
• Кунжут для посыпки
• Куркума, сухой чеснок, паприка, кориандр
• Соль, смесь перцев
• Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Грибы с луком обжарить, посолить и поперчить.
2. Филе нарезать кубиками и обжарить со специями.
3. Соединить курицу с грибами, добавить сливки.
4. На пласт теста выложить начинку и сыр, накрыть вторым слоем и защипнуть края.
5. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать при 180°C до золотистого цвета.
🔥 Ставьте реакцию, если любите сытные пироги!
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤
