Ленивый голубец в духовке - все лень крутить голубцы 🥬
Ингредиенты:
• Капуста - небольшой кочан
• Фарш - 500-600 г
• Лук - 1 шт.
• Рис - 50-100 г
• Хмели-сунели, сушёный чеснок, соль, чёрный перец
• Вода - 3 ст. л.
Для соуса:
• Сметана - 100 г
• Томатная паста - 70-100 г
• Вода - 250-300 мл
• Помидор
• Сушёный чеснок, хмели-сунели, соль, перец
Приготовление:
1. Капусту отварить, снять листья и срезать толстую часть.
2. К фаршу добавить промытый рис, мелко нарезанный лук, воду и специи, хорошо перемешать.
3. Форму выложить капустными листьями, сверху фарш и накрыть листьями.
4. Смешать все ингредиенты для соуса и залить голубец.
5. Запекать 30 минут при 180°C.
❤ Ужин для всей семьи - ставьте реакцию, если понравилось!
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤
