🎃 Домашний тыквенный сок с курагой
Нежный, ароматный и насыщенный сок с приятной фруктовой сладостью. Отличный способ приготовить тыкву вкусно и просто!
Ингредиенты:
• Тыква - 1 кг
• Курага - 150 г
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 120 г
• Лимонная кислота - 0,5 ч. л. без горки
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
2. Курагу тщательно промыть.
3. Переложить тыкву и курагу в кастрюлю, залить водой.
4. Варить до мягкости тыквы и кураги.
5. Измельчить всё погружным блендером до однородности.
6. Добавить сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешать.
7. Довести сок до кипения и проварить ещё несколько минут.
8. Дать остыть и подавать к столу.
Совет: Из 1 кг тыквы получается примерно 2-2,5 л готового сока.
🧡 Поделитесь рецептом с друзьями - такой домашний напиток точно стоит попробовать!
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤
