🥧 Потрясающий заливной пирог на кефире
Нежное тесто и сочная капустная начинка - простой домашний пирог из доступных продуктов!
Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир - 250 мл
• Соль - 1/2 ч. л.
• Сода - 1 ч. л.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 250 г
Для начинки:
• Капуста - 300 г
• Морковь - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, морковь натереть, лук нарезать. Обжарить овощи на сливочном масле до мягкости.
2. Яйца отварить, нарезать и смешать с овощной начинкой.
3. Кефир соединить с яйцами, солью и содой. Добавить муку и перемешать до однородности.
4. В форму вылить часть теста, распределить начинку и залить оставшимся тестом.
5. Выпекать до румяности и полной готовности пирога.
🥬 Отправляйте друзьям - такой простой заливной пирог отлично подойдёт для домашнего чаепития!
Кушаем вкусно! - здесь всегда найдётся что приготовить 🤤
