🥹 Тот самый бисквитный рулет из детства
Воздушный бисквит с нежным кремом из варёной сгущёнки.
Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 120 г
• Мука - 120 г
Для крема:
• Сливочное масло - 130 г
• Варёная сгущёнка - 150 г
⏰ 1 час 30 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром до густой светлой массы. Аккуратно вмешайте муку.
2. Вылейте тесто на противень с пергаментом и выпекайте 12-15 минут.
3. Масло и сгущёнку комнатной температуры взбейте до однородности.
4. Тёплый бисквит смажьте кремом, сверните рулетом и уберите в холодильник на 1 час.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - этот вкус наверняка напомнит самые тёплые моменты детства!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
