Публикация от 5 августа 2026

🥟 Пирожки с капустой Мягкие, румяные пирожки с сочной капустной начинкой — идеальная домашняя выпечка к чаю или на перекус. Ингредиенты: Для теста: • Тёплое молоко - 120 мл • Сухие дрожжи - 4 г • Сахар - 25 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1/2 ч. л. • Мука - 290 г • Мягкое сливочное масло - 30 г Для начинки: • Капуста - 1/2 кочана • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томатная паста - 1 ч. л. • Лавровый лист - 1 шт. • Соль, сахар, чёрный перец - по вкусу ⏰ 2 часа 🌡 180°C Приготовление: 1. Замесить дрожжевое тесто и оставить его подходить до увеличения в объёме. 2. Потушить капусту с луком, морковью, томатной пастой, лавровым листом и специями до мягкости. 3. Сформировать пирожки с начинкой, выложить на противень и выпекать при 180°C 15-20 минут до золотистой корочки. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — такие пирожки всегда получаются пышными и очень вкусными! ❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!