Публикация от 30 июля 2026

🥧 Творожный пирог Нежный дрожжевой пирог с сочной творожной начинкой. Ингредиенты: Для теста: • Мука - 450 г • Молоко - 250 мл • Дрожжи - 7 г • Сахар - 60 г • Ванильный сахар • Сливочное масло - 80 г • Желтки - 2 шт. Для начинки: • Творог - 500 г • Сахар - 70 г • Яйца - 2 шт. • Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л. Для смазывания: • Желток • Молоко ⏰ 25-30 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Замесить тесто, дать ему подняться и разделить на две части. 2. Смешать ингредиенты начинки, выложить её между слоями теста и смазать пирог желтком с молоком. 3. Выпекать 25-30 минут при 180°C. 🥧 Пирог получается мягким, ароматным и остаётся нежным даже на следующий день. ❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!