🍄🟫 Вкуснейшие маринованные шампиньоны
Ароматные, сочные шампиньоны, которые будут готовы уже на следующий день.
Ингредиенты:
• Шампиньоны - 500 гр
• Чеснок - 4 зубчика
• Морковь - 1 шт
• Лавровый лист - 2 шт
• Чёрный перец горошком - 12 шт
• Душистый перец - 3 шт
• Гвоздика - 4 шт
• Соль - 2 ч. л
• Сахар - 1 ч. л
• Уксус 9% - 2 ст. л
• Подсолнечное масло - 50 мл
• Вода - 200 мл
⏰ Время приготовления: 25 минут + маринование
Приготовление:
1. Смешать воду, масло, соль, сахар, специи, чеснок и морковь, довести до кипения.
2. Добавить шампиньоны и варить 10-15 минут.
3. Влить уксус, перемешать и снять с огня.
4. Остудить, переложить в банку и убрать в холодильник.
🍄 Шампиньоны получаются ароматными, упругими и очень вкусными.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите домашние маринады
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!