Нежная творожная запеканка 🍰
Воздушная запеканка с нежной текстурой и лёгкой кислинкой вяленой клюквы.
Ингредиенты:
• Творог 5% - 270 гр
• Сливки 33% - 200 мл
• Яйца - 3 шт
• Кукурузный крахмал - 3 ст. л
• Сахар - 120 гр
• Вяленая клюква - 100 гр
⏰ Время приготовления: 1 час 30 минут
Приготовление:
1. Взбить творог, яйца, сливки и сахар.
2. Добавить крахмал и клюкву, перемешать.
3. Вылить в форму.
4. Выпекать 30 минут при 160°C, затем 40-50 минут при 170°C.
5. Остудить и охладить перед подачей.
🍰 Получается нежная, воздушная запеканка, напоминающая чизкейк.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите творожные десерты
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
