🥙 Салат "Тбилиси"
Яркий, сытный и невероятно ароматный салат с говядиной, фасолью и грецкими орехами. Настоящее украшение праздничного и повседневного стола.
Ингредиенты:
• отварная говядина - 200 гр
• консервированная фасоль - 200 гр
• болгарский перец - 2 шт
• красный лук - 1 шт
• сок лимона - 1/2 шт
• кинза - 1 пучок
• грецкие орехи - 100 гр
Для заправки:
• растительное масло - 2-3 ст. л
• бальзамический соус - 1 ст. л
Время приготовления: 20 минут
Приготовление:
1. Отварную говядину нарезать тонкой соломкой.
2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.
4. С консервированной фасоли слить жидкость.
5. Кинзу мелко нарезать.
6. Грецкие орехи слегка измельчить ножом.
7. В глубокой миске соединить говядину, фасоль, болгарский перец, лук, кинзу и орехи.
8. Заправить салат растительным маслом и бальзамическим соусом.
9. Аккуратно перемешать и дать салату настояться 10 минут перед подачей.
🥗 Сохраните рецепт - этот салат получается очень ярким, насыщенным и всегда первым исчезает со стола!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
