🥐 Рулетики с творогом
Нежные слоечки с ароматной творожно-лимонной начинкой. Хрустящее тесто и сочная начинка делают эту выпечку идеальной к чаю.
Ингредиенты:
• слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
• творог - 300 гр
• сахар - 50 гр
• ванилин - 1 щепотка
• цедра лимона - 1 шт
• яйца - 2 шт
Время приготовления: 35-40 минут
Приготовление:
1. К творогу добавить одно яйцо, сахар, ванилин и цедру лимона. Хорошо перемешать.
2. Слоеное тесто слегка раскатать и равномерно распределить начинку.
3. Свернуть тесто в плотный рулет и нарезать кусочками толщиной 2-3 см.
4. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
5. Смазать рулетики оставшимся взбитым яйцом.
6. Выпекать при 180°C около 20-25 минут до золотистой корочки.
🍋 Сохраните рецепт - такие рулетики исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
