Лёгкий салатик 🥗
Свежий, сочный и сбалансированный салат с курицей, овощами и нежной йогуртовой заправкой.
Ингредиенты:
• Пекинская капуста - 200 г
• Куриная грудка - 150 г
• Консервированная кукуруза - 50 г
• Отварное яйцо - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Огурец - 1 шт
Заправка:
• Греческий йогурт - 3 ст. л.
• Зернистая горчица - 1 ст. л.
• Сыр пармезан - 20 г
• Соевый соус - 1 ст. л.
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Натереть морковь на крупной тёрке.
2. Огурец нарезать тонкой соломкой.
3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
4. Отварное яйцо нарезать кубиком.
5. Тонко нашинковать пекинскую капусту.
6. Соединить капусту, курицу, яйцо, морковь, огурец и кукурузу.
7. Смешать греческий йогурт, зернистую горчицу, тёртый пармезан и соевый соус.
8. Заправить салат приготовленным соусом.
9. Хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
🥗 Лёгкий салат для обеда, ужина или перекуса! Сохрани рецепт и поделись им с друзьями ❤
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
