🍕 ТВОРЖНАЯ ПИЦЦА С БЕКОНОМ
Удивительное сочетание нежности и хруста — пицца, которая влюбляет с первого кусочка!
Ингредиенты:
• творог — 360 г
• рисовая мука — 90 г
• яйцо — 1 шт.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
Начинка:
• бекон — 150–200 г
• сыр — 150–200 г
• помидоры черри — 6–7 шт.
• маринованный огурец — 2 шт.
• томатная паста — 2 ст. л.
• орегано, базилик — по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Смешать творог с яйцом, добавить рисовую муку, разрыхлитель и соль; замесить тесто и собрать в шар.
2. Выложить массу на присыпанный мукой пергамент и руками сформировать основу с бортиками.
3. Смазать томатной пастой, выложить огурцы, бекон, томаты и посыпать тертым сыром.
4. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистых краев и румяного сыра.
Кушаем вкусно! - подписаться!
