Сочная грудка в сливочном соусе с грибами🔥
Текстура, которая тает во рту: нежнейшее филе в сочетании с шелковистыми сливками
Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт
- сливочное масло - 30 гр
- красный лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- грибы - 200 гр
- соль, специи - по вкусу
- сыр - 100 гр
- петрушка - по вкусу
Соус:
- сливки - 150 гр
- молоко - 100 мл
- крахмал - 1 ст.л
Время приготовления: 55-70 минут
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезать тонкими кусочками и обжарить с двух сторон.
2. Обжарить на сливочном масле лук, морковь и шампиньоны, добавляя их по очереди, затем влить соус.
3. Потушить овощи пару минут под крышкой до загустения, выложить смесь поверх курицы и обильно посыпать сыром.
4. Запекать в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Кушаем вкусно! - подписаться!
