🍒 ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ)
Ингредиенты:
• Вишня (без косточек) — 1 кг
• Сахар — 500 г
Приготовление:
• Тщательно промойте вишню и удалите косточки.
• Выложите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте под крышкой на 6–8 часов (можно на ночь), чтобы вишня пустила достаточное количество сока.
• Поставьте кастрюлю на слабый огонь. Помешивая, доведите массу до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
• Сразу после закипания снимите с плиты и разложите по заранее простерилизованным банкам.
• Плотно закройте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания. После охлаждения уберите на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита! 🍒✨
Сохрани, отправь друзьям! ✨Подпишись на наш канал, у нас всегда вкусно!
Кушаем вкусно! - подписаться!
