🥰 ТВОРОЖНАЯ ЛОДОЧКА
Ингредиенты:
• Творог — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр (тертый) — 30 г
• Мука — 30–40 г
• Помидоры черри — 2–3 шт.
• Моцарелла (шариками) — 2–3 шт.
Приготовление:
• Основа: В миске смешайте творог, яйцо, тертый сыр и муку. Тщательно перемешайте до однородности — масса должна быть пластичной.
• Формовка: На застеленный пергаментом противень выложите творожную массу и влажными руками сформируйте лодочку с углублением в центре и бортиками.
• Запекание (этап 1): Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут, чтобы основа схватилась и слегка подрумянилась.
• Начинка: Достаньте форму, выложите в углубление разрезанные помидорки черри и шарики моцареллы.
• Запекание (этап 2): Верните в духовку еще на 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится.
Приятного аппетита! 🧀🍅✨
Сохрани, отправь друзьям, подпишись! ✅
Кушаем вкусно! - подписаться!
