Идеальная курочка в духовке 🔥
Ингредиенты:
• куриная грудка — 500 гр
• сметана — 3 ст. л.
• соевый соус — 2 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• соль, перец — по вкусу
Для «шапочки»:
• лук — 1 шт.
• помидоры — 200 гр
• сыр — 150 гр
• сметана — 2 ст. л.
• майонез — 1/2 ст. л.
Приготовление:
• Куриную грудку нарежьте на порционные кусочки и слегка отбейте.
• В миске смешайте сметану (3 ст. л.), соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец. Замаринуйте мясо в этой смеси на 15–20 минут.
• Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры — кружочками или кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
• Смешайте тертый сыр со сметаной (2 ст. л.) и майонезом — это будет сочная заливка, которая не даст курице пересохнуть.
• Выложите замаринованное филе на противень. Сверху распределите слой лука, затем помидоры.
• Последним слоем выложите сырную массу.
• Выпекайте в разогретой духовке при 200°C в течение 30 минут.
Приятного аппетита! 🍗🍅
Грудка получается невероятно нежной и сочной под аппетитной сырной корочкой! Поделись с друзьями и отправь тем, кто любит простые и беспроигрышные рецепты! ✨🧀
Кушаем вкусно! - подписаться!
