Кушаем вкусно!
MAX ·
Ужин за 8 минут на подготовку — это ли не мечта? ИДЕАЛЬНО! ✨🍗
Когда времени на готовку совсем нет, а хочется накормить семью полноценным, горячим и безумно вкусным блюдом, этот рецепт выручает на все сто. Всё готовится в одной форме: гарнир сразу пропитывается соками мяса и нежностью сливок. Получается невероятно рассыпчатый рис и тающая во рту курочка!
Какие продукты нужны:
• рис Басмати — 1 стакан
• куриные бедра — 4 шт.
• сливки (20%) — 1 стакан
• вода или куриный бульон — 1 стакан
• овощи (замороженная смесь или свежие) — 300–400 г
• майонез — 2 ст. л.
• горчица зернистая — 1 ч. л.
• специи для курицы — 1 ст. л.
• соль, перец — по вкусу (можно добавить свежий чеснок)
Приготовление:
• Маринад: Куриные бедра смешайте с майонезом, горчицей и специями. Если любите попикантнее — добавьте пару зубчиков чеснока. Оставьте буквально на пару минут.
• Сборка блюда: В форму для запекания высыпьте промытый рис. Сверху распределите овощи.
• Заливка: Смешайте воду (бульон) со сливками, посолите, поперчите и залейте рис с овощами. Слегка перемешайте прямо в форме.
• Финальный штрих: Выложите сверху замаринованные бедра — они отдадут свой сок рису во время запекания.
• В духовку: Запекайте при 180°C около 50 минут. Если видите, что жидкость еще осталась, просто убавьте температуру до 170°C и подержите еще 10 минут до полной готовности риса.
Вся подготовка занимает считанные минуты, а остальное сделает духовка!
Отправь друзьям, чтобы они тоже не ломали голову над быстрым ужином 🍗🔥
Подпишись на наш канал и готовь легко и с удовольствием каждый день!
Кушаем вкусно! - подписаться!
