Публикация от 19 апреля 2026

Сочная запеченная рыбка в нежном соусе — идеальный полезный ужин! 🐟✨ Если вы следите за фигурой, но не готовы отказываться от гастрономического удовольствия, этот рецепт станет вашим фаворитом. Треска, приготовленная под такой овощной «шапочкой», получается невероятно сочной, мягкой и совсем не сухой. Минимум калорий и максимум пользы! Какие продукты нужны: • треска (филе) — 400 г • лук — 100 г • морковь — 100 г • масло (для смазывания) — 5 г • яйцо — 1 шт. • греческий йогурт — 70 г • сыр легкий — 40 г • соль, перец, сушеный чеснок — по вкусу Приготовление: • Овощная основа: Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Слегка припустите овощи на капле масла до мягкости — это сделает вкус рыбы более насыщенным. • Подготовка рыбы: Филе трески нарежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок для аромата. Выложите в форму для запекания, слегка смазанную маслом. • Нежная заливка: В отдельной миске смешайте греческий йогурт, яйцо и натертый сыр. Тщательно перемешайте до однородности. • Сборка: На каждый кусочек рыбы выложите слой обжаренных овощей, а сверху щедро распределите йогуртово-сырную смесь. • Запекание: Отправляйте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут. За это время рыбка пропитается соусом, а сверху образуется аппетитная румяная корочка. Подавайте с гарниром из свежих овощей или бурым рисом. Отправь друзьям, чтобы они тоже оценили этот легкий и вкусный рецепт 🐟🔥 Подпишись на наш канал и питайся правильно и с удовольствием каждый день! Кушаем вкусно! - подписаться!