Кушаем вкусно!
MAX ·
Закуска «Крабовые жемчужины» 🦀✨
Эта копеечная закуска — настоящее спасение для хозяйки! Она готовится из самых простых продуктов, но благодаря оригинальной обсыпке выглядит эффектно и дорого. Шарики получаются нежными, пикантными и буквально тают во рту.
Какие продукты нужны:
крабовые палочки — 200 г
плавленый сырок — 2 шт. (по 70–90 г)
яйца (отварные) — 3 шт.
майонез — 1 ст. л.
чеснок и соль — по вкусу
Приготовление:
Секрет декора: Аккуратно снимите красный слой с крабовых палочек и мелко-мелко его нарубите или натрите на терке — это будет наша яркая «панировка».
Основа: Внутреннюю белую часть палочек мелко нарежьте. Отварные яйца натрите на крупной тёрке.
Сырный акцент: Слегка подмороженные плавленые сырки натрите на мелкой тёрке. Добавьте к ним яйца, измельченные белые части палочек, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Сборка: Тщательно перемешайте массу. Мокрыми руками сформируйте небольшие аккуратные шарики (размером чуть меньше грецкого ореха).
Финальный штрих: Обваляйте каждый шарик в подготовленной красной стружке, чтобы они стали яркими и «пушистыми».
Уберите закуску в холодильник на 20–30 минут, чтобы она стала более плотной и охладилась.
Отправь друзьям, чтобы они тоже приготовили эту яркую и доступную закуску 🦀🔥
Подпишись на наш канал и радуй близких красивыми блюдами каждый день!
Кушаем вкусно! - жми подписаться
