Творожно-манговый десерт
Настоящая находка для тех, кто любит сладкое, но следит за фигурой! Нежная текстура, яркий вкус манго и легкая цитрусовая нотка создают идеальный тропический баланс. 🥭✨
Какие продукты нужны:
• манго консервированное — 200 г
• творог — 200 г
• йогурт натуральный — 200 мл
• желатин — 10 г
• мёд или сахарозаменитель — 1-2 ч. л.
• кокосовая стружка — 10 г
• цедра лимона — по вкусу
Приготовление:
• Желатин залейте небольшим количеством воды или сока от манго, дайте набухнуть и распустите на водяной бане (не доводя до кипения).
• Манго, творог, йогурт и подсластитель соедините в чаше блендера.
• Добавьте лимонную цедру и пробейте всё до состояния однородного нежного мусса.
• Тонкой струйкой влейте подготовленный желатин, продолжая взбивать массу еще полминуты.
• Разлейте десерт по креманкам, посыпьте кокосовой стружкой и уберите в холодильник на 2–3 часа до полного застывания.
Отправь друзьям, чтобы они тоже убедились — полезное может быть невероятно вкусным 🥥🥭
Подпишись на наш канал и вдохновляйся новыми идеями каждый день!
Кушаем вкусно! - жми подписаться
