Публикация от 15 апреля 2026

Маринованные шампиньоны 🍄 Ароматные, пикантные и готовы почти сразу — идеальная закуска. Какие продукты нужны: • Шампиньоны — 500 г • Соль — 1 ч. л • Вода — 1 л Маринад: • Лук — 1–2 шт • Чеснок — 2 зубчика • Укроп — 10 г • Соль — 1–1,5 ч. л • Сахар — 3 ч. л • Горчица зернистая — 1 ч. л (по желанию) • Масло нерафинированное — 3 ст. л • Уксус 9% — 1,5 ст. л Приготовление: • Отварить шампиньоны в воде с солью 5–10 минут • Слить воду и немного остудить • Нарезать лук, измельчить чеснок и укроп • Смешать все ингредиенты для маринада • Соединить с грибами и перемешать • Дать настояться хотя бы 10–15 минут Сохрани и отправь друзьям 🍄✨, подпишись — впереди ещё больше быстрых закусок! Кушаем вкусно! - жми подписаться