Посикунчики 🥟
Сочные, ароматные и с хрустящей корочкой — настоящая домашняя вкуснятина.
Какие продукты нужны:
Тесто:
• Сметана — 4 ст. л
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1/2 ч. л
• Мука — 450–500 г
• Вода — 100 мл
Начинка:
• Фарш — 400 г
• Лук — 150 г
• Чеснок — по вкусу
• Соль — 1/2–1 ч. л
• Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
• Смешать ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто
• Оставить отдохнуть 15–20 минут
• Смешать фарш с луком, чесноком и специями
• Раскатать тесто и вырезать кружочки
• Выложить начинку и сформировать посикунчики
• Обжарить на сковороде до золотистой корочки
Сохрани и отправь друзьям 🥟✨, подпишись — впереди ещё больше домашних рецептов!
Кушаем вкусно! - жми подписаться