Медальоны из кабачков 🥒
Сочные, ароматные и лёгкие — идеальны для ужина.
Какие продукты нужны:
• Кабачки — 2 шт
• Куриное филе — 2 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец — по вкусу
• Паприка — 1 ч. л
• Сметана — 2–3 ст. л
• Помидор — 1 шт
• Шампиньоны — по вкусу
• Сыр — 200 г
• Зелень — по вкусу
Приготовление:
• Нарезать кабачки кружками, удалить серединку
• Мякоть измельчить и смешать с куриным фаршем, чесноком и специями
• Выложить кабачки на противень и наполнить начинкой
• Смазать сметаной, добавить помидор и грибы
• Посыпать сыром
• Запекать ~20 минут при 190°C
• Украсить зеленью
Сохрани и отправь друзьям 🥒✨, подписывайся — впереди ещё больше лёгких и вкусных блюд!
Кушаем вкусно! - жми подписаться
