Косичка с творогом 🍰
Нежная, сладкая и ароматная выпечка для утра или чаепития.
Какие продукты нужны:
Тесто:
• Молоко — 350 мл
• Сливочное масло — 75 г
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 150–200 г
• Дрожжи — 12 г
• Соль — 1/4 ч. л
• Ванилин — по вкусу
• Мука — 750–770 г
Начинка (на 3 косички):
• Творог — 1 кг
• Яйца — 2 шт
• Ванилин — по вкусу
• Сахар — 100–150 г
Для смазывания:
• Желтки — 2 шт
• Молоко — 6 ст. л
Приготовление:
• Замесить тесто из молока, масла, яиц, сахара, дрожжей, соли, ванилина и муки
• Приготовить начинку: смешать творог, яйца, ванилин и сахар
• Сформировать косички и выложить начинку
• Смазать желтками с молоком
• Выпекать до золотистой корочки
Сохрани рецепт и отправь друзьям 🍰✨, подписывайся на новые идеи вкусной выпечки!
Кушаем вкусно! - жми подписаться