🥢 Спаржа по-корейски
Какие продукты нужны:
• Спаржа — 300 г
• Лук — 1–2 шт
• Сладкий перец — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Чеснок — 6 зубчиков
• Кинза — пучок
• Соль — 1/2 ч. л
• Чёрный перец — 1 ч. л
• Перец чили — 1 ч. л
• Сахар — 2 ч. л
• Растительное масло — 70 мл
• Уксус 9% — 1,5 ст. л
Приготовление:
Спаржу замочить в горячей воде до мягкости, затем отжать.
Морковь натереть, перец и лук нарезать.
Добавить чеснок, кинзу, соль, сахар и специи.
Разогреть масло и залить сверху — перемешать.
Добавить уксус, ещё раз перемешать и убрать в холодильник на 2–3 часа.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ярких закусок!
Кушаем вкусно! - жми подписаться