🥬 Маринованная капуста
Какие продукты нужны:
• Капуста — 2 кг
• Болгарский перец — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Чеснок — 3–4 зубчика
Для маринада:
• Вода — 1 л
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Перец горошком — по вкусу
• Растительное масло — 90 мл
• Яблочный уксус 6% — 90 мл
• Лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
Капусту нашинковать, овощи нарезать.
Смешать всё и выложить в ёмкость.
Маринад довести до кипения.
Залить капусту горячим маринадом.
Оставить настояться.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подпишись, впереди ещё больше вкусных заготовок 🥬
Кушаем вкусно! - жми подписаться