Публикация от 25 марта 2026

🧀 Домашний сыр из молока Какие продукты нужны: • Молоко — 1 л • Яйца — 3 шт • Сметана — 200 г • Соль — 1 ч. л Приготовление: В молоко добавить соль и довести до кипения. Отдельно смешать яйца со сметаной до однородности. Уменьшить огонь и влить смесь в молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения и варить 5–6 минут — масса начнёт сворачиваться. Откинуть на дуршлаг с марлей, дать стечь жидкости и слегка отжать. Сформировать сыр, поставить под пресс и убрать в холодильник на ночь. ❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше домашних рецептов! Кушаем вкусно! - жми подписаться