🥔 Колдуны из картофеля с фаршем
Какие продукты нужны:
• Картофель — 1 кг
• Яйца — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Мука — 3 ст. л
• Говяжий фарш — 600 г
• Соль — 1 ч. л
• Перец — 0,5 ч. л
Приготовление:
Картофель натереть, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, муку, соль и перец. Лук мелко нарезать и смешать с фаршем. На сковороду выложить картофельную массу, сверху немного фарша и накрыть ещё слоем картофеля. Обжарить с двух сторон до румяной корочки под крышкой до готовности.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше сытных домашних рецептов!
Кушаем вкусно! - жми подписаться