🥘 Чанахи
Какие продукты нужны:
• Говядина — 600 г
• Лук — 300 г
• Помидоры — 500 г
• Картофель — 500 г
• Сладкий перец — 2 шт
• Чеснок — 5–6 зубчиков
• Сливочное масло — 30 г
• Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Специи:
• Соль, чёрный перец
• Сахар — 1 ч. л
• Сушёный базилик — 1 ч. л
• Хмели-сунели — 2 ч. л
• Паприка — 2 ч. л
• Острый перец — по вкусу
• Растительное масло
Приготовление:
Мясо обжарить до румяной корочки. Добавить лук, затем перец и томаты. Выложить картофель, чеснок и специи, перемешать. Тушить под крышкой до мягкости картофеля, в конце добавить сливочное масло и зелень.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютных домашних блюд!
Кушаем вкусно! - жми подписаться