🥗 Салат «Министерский»
Легендарный салат из 50-х — его подавали в ресторанах для советской элиты. Простой состав, но вкус действительно «статусный» 😋
📌 Сохраните рецепт
📝 Ингредиенты
• Колбаса — 250 г
• Яйца — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 большая луковица
• Огурцы маринованные — 150 г
• Майонез — ~100 г
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление
1⃣ Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли и обжарьте на сковороде тонким омлетом. Остудите и нарежьте соломкой.
2⃣ Лук нарежьте полукольцами или соломкой и обжарьте до золотистости, остудите.
3⃣ Колбасу и маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой.
4⃣ Соедините все ингредиенты в миске, добавьте майонез, аккуратно перемешайте.
5⃣ При необходимости досолите.
✨ Совет: салат особенно вкусен после 20–30 минут в холодильнике.
❤ Классика, проверенная временем — готовьте и угощайте с удовольствием!
Кушаем вкусно! - жми подписаться
