Публикация от 16 августа 2026

⚡ Россияне стали есть больше мяса — уже за 100 кг в год на человека В 2025 году среднее потребление мяса на одного россиянина составило 100,7 кг — на 0,8 кг больше, чем в 2024-м. Сильнее всего вырос спрос на птицу — до 26,4 кг на человека. Говядина, колбасы и полуфабрикаты остались примерно на прежнем уровне, а свинина, сосиски и сардельки немного потеряли в популярности. Курск в курсе!